Trong khi trà đạo Nhật Bản trở thành biểu tượng văn hóa toàn cầu, trà Trung Hoa được định danh trong lịch sử ẩm thực phương Đông thì trà Việt Nam, dù sở hữu những cánh rừng trà cổ thụ hàng nghìn năm tuổi lại âm thầm đứng bên lề bản đồ trà thế giới.